Rigatoni à la saucisse de Huacho

Juan Manuel Umbert

Chef, fundador y dueño de Pasta, un restaurante en Lima (Perú) especializado en pasta, panes y quesos artesanales. En 2024 abrió Pasta en Miami (EE.UU).

Tiempo

30 min

Juan Manuel Umbert

Chef, fundador y dueño de Pasta, un restaurante en Lima (Perú) especializado en pasta, panes y quesos artesanales. En 2024 abrió Pasta en Miami (EE.UU).

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