Produits laitiers

Travel cake aux fruits exotiques, à la papaye et au yaourt

Base pour glace blanche

Cheesecake coton au matcha/citron vert

Nougat à la crème brûlée

Lasagne au pesto

Galette aux prunes et au yaourt grec

Crème au beurre végétalienne

Crème au beurre américaine

Design de gâteau de mariage avec des roses

Design de gâteau d’anniversaire style vintage

Design élégant de gâteau avec des rosettes

Crème au beurre à la meringue suisse

Myrtilles au yaourt et sauce à l’oseille

Beurre de soja (émulsion dense)

Faux gâteau de gélatine fouettée

Sauce crémeuse au taleggio

Alfredo

Tarte aux fruits rouges et au yaourt

Roulé cheesecake aux baies

Gelato au cheesecake à la burrata et à la tomate

Gelato à l’ail, à l’huile et au piment

Gelato aux noisettes et à la truffe

Siliciano Gelato à la pistache

Gelato aux amandes

Base de gelato aux noix

Gelato au cacao et à la grappa

Gelato au chocolat noir et à l’Earl Grey

Glace au chocolat blanc et à la cardamome

Glace au zabaglione au Vinsanto

Crème de Santa Fina

Glace stracciatella

Gelato Spagnola (Cerise noire)

Glace fiordilatte

Sablé au parmesan et au roquefort

Scones au mascarpone et aux myrtilles

Cronut au cheesecake